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L'Esthétique Du Vin

de Jules Chauvet
idioma: francês
Editor: JEAN-PAUL ROCHER, novembro de 2008 ‧
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«Déguster c'est comparer, c'est donc, à la base connaître. Pour connaître il faut multiplier ses investigations en observant, en notant ses impressions. Mais il faut savoir aussi que nos sens sont imparfaits, et que pour les rendre fi dèles, la volonté, l'attention sont indispensables. Le temps aidant, car l'expérience est fort longue, la dégustation réfléchie procure au dégustateur, s'il porte en lui l'amour du Beau, du Vrai et du Vin, la joie profonde de pénétrer dans ce domaine où la nature se plaît à concentrer son génie.» Jules Chauvet

L'Esthétique Du Vin

de Jules Chauvet

Propriedade Descrição
ISBN: 9782917411148
Editor: JEAN-PAUL ROCHER
Data de Lançamento: novembro de 2008
Idioma: Francês
Dimensões: 210 x 295 x 15 mm
Páginas: 104
Tipo de produto: Livro
Coleção: Les Fruits Defendus
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782917411148

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