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L'Essentiel De La Cuisine Martiniquaise

de Gilles Nourault
idioma: francês
Editor: ORPHIE, fevereiro de 2012 ‧
10,05€
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Des acras au ti'punch, 43 recettes traditionnelles parmi les plus connues Acras, blaffs, colombos, fricassées... , les principales recettes de la cuisine martiniquaise, réalisées de façon familiale et économique, vous sont expliquées très simplement. Des temps de cuisson minutés, des poids d'ingrédients précis vous permettront de réaliser à coup sûr ces recettes. Un coût moyen estimé par portion vous permettra de prendre soin de votre budget. Faites des économies en vous laissant envoûter par cette cuisine unique, subtil carrefour entre les saveurs caribéennes, africaines, indiennes et européennes !

L'Essentiel De La Cuisine Martiniquaise

de Gilles Nourault

Propriedade Descrição
ISBN: 9782877637459
Editor: ORPHIE
Data de Lançamento: fevereiro de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782877637459