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Les Vins Du Nouveau Monde T.2 ; Amérique Du Sud : Argentine, Brésil, Chili, Uruguay

de Jacques Orhon
idioma: francês
Editor: EDITIONS DE L'HOMME, outubro de 2009 ‧
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Les pays du Nouveau Monde ont, depuis quelque temps, développé l'art d'exploiter leurs terroirs, propices à l'élaboration de vins d'une qualité indéniable. Ils ont su créer de magnifiques cuvées à leur image, qui livrent maintenant à celles des "vieux pays" une compétition féroce sur les marchés internationaux. Après avoir publié son livre sur les vins d'Afrique du Sud, d'Australie et de Nouvelle-Zélande, l'auteur a sillonné les vignobles d'Argentine, du Chili, de l'Uruguay et du Brésil, ces grands pays d'Amérique du Sud qu'il visite régulièrement depuis plus de seize ans. Fidèle à son ouvrage précédent, il brosse ici un tableau précis et rigoureux de ces contrées latines d'Amérique et nous fait découvrir les régions viticoles. Grâce à sa maîtrise de la dégustation, Jacques Orhon nous présente, dans ce deuxième tome consacré aux vins du Nouveau Monde, les signatures incontournables et celles en devenir.

Les Vins Du Nouveau Monde T.2 ; Amérique Du Sud : Argentine, Brésil, Chili, Uruguay

de Jacques Orhon

Propriedade Descrição
ISBN: 9782761925228
Editor: EDITIONS DE L'HOMME
Data de Lançamento: outubro de 2009
Idioma: Francês
Páginas: 399
Tipo de produto: Livro
Coleção: Nos Amis Les Animaux Homme
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782761925228