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Les Recettes De La Confrerie De L'Asperge
idioma: francês
Editor:
RONALD HIRLE, abril de 2006 ‧
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SINOPSE
" nul n'est admis à la confrérie de l'asperge s'il n'est gai, friand d'asperges, connaisseur de bons vins, galant homme ou pour les dames admiratrices de la gent masculine.
" c'est là l'article premier du règlement de la confrérie de l'asperge dont le siège est à village-neuf en alsace. tout un programme !
de tels bons vivants, restaurateurs de surcroît se devaient de rassembler dans ce livre une série de recettes : sérieuses, mais aussi curieuses, exotiques ou époustouflantes. l'asperge produite et consommée en europe est un légume introduit, de même d'ailleurs que la vigne, par les romains.
apprêtée de diverses façons l'asperge - un de nos légumes traditionnels - est un vrai régal ! son histoire, comment la préparer, une sélection de vins d'alsace pour l'accompagner, vous serez incollable sur l'asperge.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782914729482 |
| Editor: | RONALD HIRLE |
| Data de Lançamento: | abril de 2006 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 115 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Gris |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782914729482 |
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