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Les Omega Dans L'Assiette

de Thérèse Ellul-Ferrari
idioma: francês
Editor: JOSETTE LYON, março de 2006 ‧
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Oméga 3, oméga 6, oméga 9, comment s'y retrouver ? Il est désormais admis qu'une bonne utilisation des aliments 0 de base et un bon équilibre nutritionnel au moment de l'établissement des menus journaliers permettent d'agir sur le rapport oméga 6/oméga 3 et donc d'obtenir une prévention constante dans l'alimentation courante familiale. Ce livre regorge d'informations sur les aliments riches en oméga 3 (poissons, fruits, légumes, huiles, fruits secs, etc.), leur conservation et les modes de cuisson à privilégier. Il présente surtout des recettes simples, rapides et savoureuses (de l'entrée au dessert en passant par les sauces) accompagnées d'idées de menus équilibrés afin que l'apport en oméga soit régulier et apporte un bénéfice certain sur la santé.

Les Omega Dans L'Assiette

de Thérèse Ellul-Ferrari

Propriedade Descrição
ISBN: 9782843191435
Editor: JOSETTE LYON
Data de Lançamento: março de 2006
Idioma: Francês
Páginas: 205
Tipo de produto: Livro
Coleção: Comment Vivre Avec
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
EAN: 9782843191435