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Les Meilleures Recettes Des Meilleurs Ouvriers De France

idioma: francês
Editor: GROUPE LE DUFF, novembro de 2009 ‧
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Pour la première fois, des Meilleurs Ouvriers de France issus de l'ensemble des métiers de bouche, Cuisiniers, Boulangers, Fromagers, Charcutiers, Traiteurs, Bouchers, Pâtissiers, Glaciers, Chocolatiers, Confiseurs, Sommeliers, Maîtres des arts de la table, ont été réunis dans un même ouvrage. Louis Le Duff, Président Fondateur du Groupe Le Duff et, à travers leurs préfaces, Joël Robuchon, le plus grand cuisinier français du siècle et Gérard RAPP, Président de ta Société des Meilleurs Ouvriers de France, vous invitent à découvrir le savoir-faire français. On explore cet ouvrage pour réaliser les recettes des plus grands, pour se faire plaisir ou faire plaisir à sa famille et à ses proches ou encore, on le parcourt comme un livre d'histoire, l'histoire des Meilleurs Ouvriers de France et de l'art culinaire français. Une invitation à vous promener et à découvrir le meilleur de la gastronomie et de l'art de vivre à la française.

Les Meilleures Recettes Des Meilleurs Ouvriers De France

Propriedade Descrição
ISBN: 9782953127423
Editor: GROUPE LE DUFF
Data de Lançamento: novembro de 2009
Idioma: Francês
Páginas: 170
Tipo de produto: Livro
Coleção: Les Histoires De Soudou Et Kalou
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782953127423