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Les Meilleures Recettes Alsaciennes
idioma: francês
Editor:
FIRST, outubro de 2012 ‧
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SINOPSE
Retrouvez toute la gastronomie alsacienne ! Voici les 120 meilleures recettes alsaciennes en langue régionale et traduites en français. Découvrez enfin la vraie recette de la Flammeküeche (tarte flambée), de la choucroute, des galettes de pommes de terre, du kouglof , et de bien d'autres spécialités alsaciennes.
Une cuisine généreuse et conviviale ! Bouchées à la reine, tourte au munster, bibalakas (fromage blanc à l'alsacienne), pâté en croûte, salade de pissenlits, spätzle, coq au riesling, palette de porc fumée, pain d'épice, tarte aux myrtilles, streusel, soufflé au kirsch...
E Gueter !
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782754041171 |
| Editor: | FIRST |
| Data de Lançamento: | outubro de 2012 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 320 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | J'Ai Lu Barbara Cartland |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782754041171 |
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