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Les Legumineuses Autrement
idioma: francês
Editor:
LA PLAGE, Janeiro de 2011 ‧
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14,88€
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SINOPSE
Un éclairage détaillé sur les 4 familles de légumineuses : soja, lentilles, haricots et pois, abordés sous toutes leurs formes disponibles (légumes secs, flocons, farines, surgelés, conserves...) 30 recettes inspirées, salées et sucrées, réparties par famille de légumineuse : Crackers au sésame et haricot noir ; Tempeh glacé sucré-salé à l'Indonésienne ; Tarte aux légumes sur son biscuit aux lentilles corail ; Boulettes panées aux pois cassés verts ; Dôme de tofu soyeux au chocolat...
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782842212483 |
| Editor: | LA PLAGE |
| Data de Lançamento: | Janeiro de 2011 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 104 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Domaine Francais Corti |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Medicina e Saúde
>
Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas |
| EAN: | 9782842212483 |
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