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Les Légumes Passent À Table

idioma: francês
Editor: TERRE VIVANTE, maio de 2010 ‧
13,49€
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Un livre qui vous donne des idées quand vous n'en avez plus Nems aux épinards, paupiettes de choux aux pruneaux, escalopes de potiron à l'aigre-doux... Originales, avec ce qu'il faut d'exotisme et de fantaisie, les 150 recettes de ce livre font la part belle aux légumes du jardin. Au sommaire : Ail - Aubergine - Basilic - Betterave rouge - Blettes - Brocolis - Cardon - Carotte - Céleri branche - Céleri-rave - Chou - Concombre - Courges, potirons et potimarrons - Courgette - Crosnes - Echalote - Endives - Epinards - Fenouil - Fèves - Haricots secs - Haricots verts - Mâche - Navet - Oignon - Pâtisson - Persil - Petits pois et pois gourmands - Poireau - Poivron - Pomme de terre - Radis - Salades - Salsifis - Tomate - Topinambour

Les Légumes Passent À Table

Propriedade Descrição
ISBN: 9782914717786
Editor: TERRE VIVANTE
Data de Lançamento: maio de 2010
Idioma: Francês
Páginas: 144
Tipo de produto: Livro
Coleção: Ecologie Pratique
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782914717786