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Les Incroyables Vertus Du Poisson

de Jumeaucourt Emmanuel
idioma: francês
Editor: JOUVENCE, março de 2011 ‧
10,88€
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Riches en protéines essentielles, en vitamines (B6, B12, PP, A, D, E ), en minéraux (zinc, iode, cuivre, sélénium, phosphore), riches en fer, en Oméga-3, bénéfiques pour notre cerveau et alliés minceur, les poissons de nos mers et océans s'avèrent d'authentiques aliments-santé ! Mais quel poisson choisir et à quel moment de l'année, comment le conserver, comment le cuisiner et l'apprêter, quel mode de cuisson privilégier ? Comment être un consommateur de poisson responsable, soucieux de favoriser la pêche durable, de respecter les quotas et d'éviter les espèces en voie de disparition ? Ce livre répond à toutes vos questions sur le poisson et sur ses incroyables vertus pour la santé il vous offre en prime une myriade de savoureuses recettes simples et créatives pour le plaisir des gourmands et gourmets ! Cordons bleus à vos poissons !

Les Incroyables Vertus Du Poisson

de Jumeaucourt Emmanuel

Propriedade Descrição
ISBN: 9782883539167
Editor: JOUVENCE
Data de Lançamento: março de 2011
Idioma: Francês
Páginas: 125
Tipo de produto: Livro
Coleção: Archipel Slave
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Saúde e Bem-Estar
Livros em Francês > Medicina e Saúde > Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
EAN: 9782883539167