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Les Caves A Vins

de Marcel Donzenac
idioma: francês
Editor: GISSEROT, setembro de 2000 ‧
6,71€
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La cave, aussi ancienne que le vin lui-même, remonte à la plus haute antiquité et n'a pratiquement pas changé jusqu'au dernier quart du xxe siècle. Mais une véritable révolution a suivi. nos aïeux vivaient surtout dans des maisons individuelles aux murs épais. aujourd'hui, nous habitons en ville à plus de 70 %, ou dans des pavillons le plus souvent construits sans cave. Il a donc fallu repenser les caves, et même les réinventer pour répondre à ces nouveaux impératifs. Grâce à l'ingéniosité et au sérieux de nombreux industriels, il est aujourd'hui possible d'avoir une vraie cave, aussi bien dans sa salle à manger (voire dans sa chambre) que sous un pavillon déjà construit. De même qu'il est facile de bonifier une cave médiocre, ou de transformer à peu près n'importe quel local en cave à vins.

Les Caves A Vins

de Marcel Donzenac

Propriedade Descrição
ISBN: 9782877475389
Editor: GISSEROT
Data de Lançamento: setembro de 2000
Idioma: Francês
Páginas: 125
Tipo de produto: Livro
Coleção: Gisserot Pratique
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782877475389

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