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Les Cartes De Cuisine T.1 ; Un Jeu De Recettes Savoureuses, Modernes Et Faciles

de Marc Veyrat
idioma: francês
Editor: AGNES VIENOT, novembro de 2007 ‧
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Chef universellement reconnu, Marc Veyrat n'en poursuit pas moins sa quête du bon et du sain. Pour la première fois, un triple-étoilé abat vraiment ses cartes : la grande cuisine est enfin rapide et accessible à tous. Son atout ? Des recettes faciles et conviviales aux saveurs originales. Il modernise les plats uniques, joue du siphon, invente le fast-food sain, revisite les soupes, sophistique les oeufs, simplifie les desserts. Son joker ? Les herbes et les plantes, encore et toujours.

Les Cartes De Cuisine T.1 ; Un Jeu De Recettes Savoureuses, Modernes Et Faciles

de Marc Veyrat

Propriedade Descrição
ISBN: 9782353260225
Editor: AGNES VIENOT
Data de Lançamento: novembro de 2007
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Muse
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782353260225