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Les Bonnes Mauvaises Herbes

de Francois Couplan
idioma: francês
Editor: NATURE ET PROGRES, agosto de 2007 ‧
11,36€
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Qu'est-ce qu'une mauvaise herbe ? s'est un beau jour interrogé le philosophe Ralph Waldo Emerson. Tout simplement une plante dont on n'a pas encore découvert les vertus, a-t-il conclu. Ces vertus, notre ami François Couplan vous invite à les découvrir en sa compagnie. Bonnes pour la santé, généralement plus riches en nutriments que les légumes cultivés, seize étonnantes plantes sauvages s'apprêtent à trouver une place de choix dans vos cuisines. Apprenez donc à cuisiner les brèdes d'amaranthe, les gougères farcies au chénopode ou encore l'incroyable gaspacho de feuilles de moutarde aux chips de topinambour ... D'incroyables découvertes pour nos palais !

Les Bonnes Mauvaises Herbes

de Francois Couplan

Propriedade Descrição
ISBN: 9782930386201
Editor: NATURE ET PROGRES
Data de Lançamento: agosto de 2007
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Tous Comptes Faits
Classificação Temática: Livros em Francês > Vida Prática > Jardinagem
EAN: 9782930386201