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Les Basiques Italiens ; 80 Recettes Illustrées Pas À Pas

de Pierre Javelle e Laura Zavan
idioma: francês
Editor: MARABOUT, setembro de 2008 ‧
17,53€
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80 recettes INCONTOURNABLES de la cuisine italienne, reprises de Ma little Italy. Des photographies de "pas à pas" Tout comprendre en un seul coup d'oeil Au sommaire : le b a ba de la pasta, tous les plats de pâtes les plus appréciés, un cours complet de pesto et sauces tomates, un cours sur le risotto, un cours sur les antipasti, un autre sur la pizza, sur les soupes type minestrone, sur les plats typiques genre osso-bucco, tous les secrets pour les desserts phares italiens (tiramisu, panna cotta, semi freddo, panetonne) etc.

Les Basiques Italiens ; 80 Recettes Illustrées Pas À Pas

de Pierre Javelle e Laura Zavan

Propriedade Descrição
ISBN: 9782501058674
Editor: MARABOUT
Data de Lançamento: setembro de 2008
Idioma: Francês
Dimensões: 192 x 245 x 14 mm
Tipo de produto: Livro
Coleção: Les Petits Precis De Patisserie
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782501058674

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