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Legumes ; Les Recettes De Nos Grands-Meres

de Elisabeth Scotto e Christine Fleurent
idioma: francês
Editor: CHENE, fevereiro de 2004 ‧
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À travers plus de quatre-vingt recettes, Élisabeth Scotto remet au goût du jour des légumes comme le pâtisson, le potimarron, les crosnes ou encore le ficoïde glacial autrefois cuisinés par nos grands-mères, quelque peu oubliés depuis, mais qui font une réapparition remarquée sur nos marchés.

Legumes ; Les Recettes De Nos Grands-Meres

de Elisabeth Scotto e Christine Fleurent

Propriedade Descrição
ISBN: 9782842775308
Editor: CHENE
Data de Lançamento: fevereiro de 2004
Idioma: Francês
Páginas: 185
Tipo de produto: Livro
Coleção: Gastronomie Chene
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782842775308