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Le Verger Gourmand

de Jean-Pierre Coffe
idioma: francês
Editor: PLON, março de 2007 ‧
20,41€
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«Qu'y a-t-il de plus simple que de planter un arbre fruitier dans son jardin ? Et de plus agréable que de manger ses propres fruits oe» Une fois encore, après nous avoir fait visiter son Potager Plaisir et découvrir ses Fleurs Bonheur, Jean-Pierre Coffe nous convie à la promenade dans son Verger Gourmand. Avec son enthousiasme contagieux, sa verve et son bon sens habituels, Jean-Pierre Coffe nous guide dans toutes les étapes de la plantation, de la culture et de l'entretien d'arbres et arbustes qui, grâce à ses conseils, remercieront très vite l'amateur par de belles et bonnes récoltes. Des gestes techniques clairement détaillés, des variétés choisies avec soin parmi les plus sûres et les plus fidèles, des trucs et des astuces pour mieux faire prospérer son verger - voilà un nouveau livre de référence, richement illustré, et indispensable pour le débutant comme pour le jardinier averti. Mais que serait un livre sur les fruits sans recettes gourmandes ? Jean-Pierre Coffe nous dévoile ici ses secrets de cuisine, pour que la pleine saveur des fruits mûrs se prolonge toute l'année.

Le Verger Gourmand

de Jean-Pierre Coffe

Propriedade Descrição
ISBN: 9782259205955
Editor: PLON
Data de Lançamento: março de 2007
Idioma: Francês
Páginas: 270
Tipo de produto: Livro
Coleção: Plon Jeunesse
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782259205955