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Le Veau De Boucherie ; Concilier Bien Etre Animal Et Production.

de R Toullec e G Bertrand
Livro eBook
idioma: francês
Editor: QUAE, junho de 2003 ‧
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Autour de 5 principaux facteurs d'élevage (alimentation, logement, maîtrise de la santé, transport, rôle de l'éleveur) les auteurs analysent les éléments qui peuvent satisfaire les besoins de l'animal au regard de sa biologie et influencer la qualité de la viande. Des solutions sont proposées pour améliorer les conditions d'élevage, à la fois pour le producteur (résultats techniques de l'exploitation) et les animaux (bien-être). L'avenir de la production est enfin abordé. Destiné à tous les acteurs de la filière, cet ouvrage traite essentiellement des veaux produits en élevage dit "intensif" mais la plupart des résultats et recommandations peuvent être transposés à d'autres types d'élevage.

Le Veau De Boucherie ; Concilier Bien Etre Animal Et Production.

de R Toullec e G Bertrand

Propriedade Descrição
ISBN: 9782738010537
Editor: QUAE
Data de Lançamento: junho de 2003
Idioma: Francês
Páginas: 210
Tipo de produto: Livro
Coleção: Du Labo Au Terrain
Classificação Temática: Livros em Francês > Vida Prática > Agropecuária
EAN: 9782738010537

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