Le Petit Livre; Yaourts Et Douceurs De Lait

vous n'aimez pas les laitages classiques. vous les trouvez trop acides ? le fromage blanc au sucre ne satisfait pas votre gourmandise ? les desserts lactés du commerce sont tellement chers que vous ne passez même plus devant le rayon frais ? on vous l'annonce : les yaourts reviennent en force, mais la meilleure façon d'en profiter. c'est de les préparer maison ! plus de 140 délices de lait, vraiment simplissime ! rien de plus facile ! avec ou sans yaourtière, ou en utilisant des laitages prêts à l'emploi, vous allez flatter les papilles de toute la famille. triffle de suisses aux fraises, fromage blanc à la mangue et au piment, yaourt rose. voici des recettes simples, pleines de vitamines, de calcium et de saveurs ! crèmes, mousses et entremets. le lait est en vedette dans ce petit livre. vous y découvrirez aussi : une recette de panacotta, un gâteau au yaourt et au citron, un smoothies banane gingembre et bien d'autres douceurs classiques ou originales.