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Le Meilleur Des Gratins

de Marie Joly
idioma: francês
Editor: CITY, fevereiro de 2010 ‧
8,76€
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Une croûte délicieusement croustillante et un coeur fondant... Le gratin a tout pour séduire ! Ce livre propose les 75 meilleures recettes de gratins salés, pour des entrées ou des plats variés, mais aussi sucrés pour de délicieux desserts. Laissez-vous tenter par de grands classiques comme le gratin dauphinois, le gratin d'aubergines à la bolognaise ou le gratin de fenouil et de Chou-fleur. Et pourquoi ne pas essayer des plus originales comme le gratin au crabe, le gratin de langoustines ou le gratin de potimarron et champignons. Enfin, en dessert, savourez un gratin de figues au miel ou un gratin de pêches aux pistaches.

Le Meilleur Des Gratins

de Marie Joly

Propriedade Descrição
ISBN: 9782352883807
Editor: CITY
Data de Lançamento: fevereiro de 2010
Idioma: Francês
Páginas: 78
Tipo de produto: Livro
Coleção: Citadelle
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782352883807