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Le Livre De Cave

de Philippe Faure-Brac
idioma: francês
Editor: EPA, setembro de 1998 ‧
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Véritable carnet de bord, le Livre de cave est l'auxilliaire indispensable de tout amateur de vin. Il permet de gérer, d'organiser les achats, les rangements, la consommation. Sommelier de renom intrnational, Philippe Faure-Brac a pensé ce Livre de cave de façon claire et efficace. Il est la garantie de ne pas oublier une grande bouteille au fond d'un casier et de profiter de chaque vin à son optimum. Meilleur Jeune Sommelier de France en 1984, Meilleur Sommelier de France en 1988, Meilleur Sommelier du Monde en 1992, Philippe Faure-Brac a créé et dirige depuis 1984 Le Bistrot du Sommelier, un restaurant à vins, à Paris.

Le Livre De Cave

de Philippe Faure-Brac

Propriedade Descrição
ISBN: 9782851205209
Editor: EPA
Data de Lançamento: setembro de 1998
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Tout Public
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782851205209