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Le Grand Livre De La Boulangerie ; Pains, Viennoiseries, Traditions

de Jean-Marie Lanio, Patrice Mitaille e Thomas Marie
idioma: francês
Editor: ALAIN DUCASSE, junho de 2017 ‧
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Le Grand Livre De La Boulangerie ; Pains, Viennoiseries, Traditions

de Jean-Marie Lanio, Patrice Mitaille e Thomas Marie

Propriedade Descrição
ISBN: 9782841239092
Editor: ALAIN DUCASSE
Data de Lançamento: junho de 2017
Idioma: Francês
Dimensões: 218 x 294 x 24 mm
Páginas: 244
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782841239092