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Le Festin Medieval

de Josy Marty-Dufaut
idioma: francês
Editor: HEIMDAL, abril de 2005 ‧
20,86€
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l'auteur nous présente tout d'abord l'organisation d'un festin au moyen age. puis elle nous propose onze menus que nous pourrons réaliser grâce aux recettes accompagnant les textes d'époque. cet ouvrage agréable et pratique est accompagné d'une riche iconographie manuscrits du temps et photos des plats réalisés. alors que nous redécouvrons la cuisine de cette époque, et que les fêtes médiévales, toujours plus nombreuses, proposent des banquets médiévaux, cet ouvrage indispensable est aussi un guide pratique.

Le Festin Medieval

de Josy Marty-Dufaut

Propriedade Descrição
ISBN: 9782840482093
Editor: HEIMDAL
Data de Lançamento: abril de 2005
Idioma: Francês
Páginas: 80
Tipo de produto: Livro
Coleção: Historica Relie
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782840482093

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