Le Cordon Bleu - O Livro das Técnicas Culinárias

Name: Le Cordon Bleu - O Livro das Técnicas Culinárias
Price: 33.31 EUR
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Eric Treuille e Jeni Wright
ISBN: 9789728418489

As receitas e técnicas da mais famosa escola de culinária do Mundo

de Eric Treuille e Jeni Wright

Editor: Livros & Livros, agosto de 2006 ‧ ver detalhes do produto

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SINOPSE

O regresso de uma obra, considerada como a « bíblia » da escola de culinária de maior prestígio do mundo, Le Cordon Bleu.
São mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo.

DETALHES

Le Cordon Bleu - O Livro das Técnicas Culinárias

As receitas e técnicas da mais famosa escola de culinária do Mundo

de Eric Treuille e Jeni Wright
Propriedade	Descrição
ISBN:	9789728418489
Editor:	Livros & Livros
Data de Lançamento:	agosto de 2006
Idioma:	Português
Dimensões:	220 x 280 x 40 mm
Encadernação:	Capa dura
Páginas:	352
Tipo de produto:	Livro
Classificação Temática:	Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN:	9789728418489
Idade Mínima Recomendada:	Não aplicável

OPINIÃO DOS LEITORES

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Simplesmente espetacular

Rute Ferreira

Consegui finalmente encontrar o livro. É um livro dedicado a todos os que amam a cozinha,de fácil compreensão. É simplesmente espetacular. Recomendo 100%

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