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Le Babette Book ; Ces Produits Exotiques, J'En Fais Quoi ?

de Babette De Rozieres
idioma: francês
Editor: ALBIN MICHEL, novembro de 2009 ‧
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A travers 180 recettes succulentes et simples, Babette de Rozières, figure emblématique de la cuisine à la télévision, vous dévoile tous les secrets et les richesses des produits exotiques. Redécouvrez 40 fruits et légumes venus d'ailleurs - ananas, banane, citron vert, chou chinois, combawa, physalis, gombo... - et la façon de les choisir, de les préparer et de les accommoder. Parce que la cuisine d'aujourd'hui, plurielle, métissée et généreuse, ne saurait se passer d'une touche d'exotisme.

Le Babette Book ; Ces Produits Exotiques, J'En Fais Quoi ?

de Babette De Rozieres

Propriedade Descrição
ISBN: 9782226187758
Editor: ALBIN MICHEL
Data de Lançamento: novembro de 2009
Idioma: Francês
Páginas: 367
Tipo de produto: Livro
Coleção: Pratique Albin Michel
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782226187758

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