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L'Abcdaire Des Épices

de Clotilde Boisvert
idioma: francês
Editor: FLAMMARION, Janeiro de 1999 ‧
5,46€
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Petite histoire des épices retraçant l'origine, le commerce et les enjeux de la possession de ces ingrédients de cuisine devenus courants. Un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons d'utiliser et de conserver les épices.

L'Abcdaire Des Épices

de Clotilde Boisvert

Propriedade Descrição
ISBN: 9782080125675
Editor: FLAMMARION
Data de Lançamento: Janeiro de 1999
Idioma: Francês
Páginas: 120
Tipo de produto: Livro
Coleção: Les Abcdaires
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782080125675