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La Tarte Tatin ; Naissance Et Vie D'Un Grand Dessert

de Gérard Bardon
idioma: francês
Editor: COMMUNICATION PRESSE EDITION, abril de 2006 ‧
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Que la création de la Tarte Tatin soit due à de modestes Solognotes... Qu'un mystère ou une bévue entoure sa naissance... Que ce savoureux dessert soit aujourd'hui universellement connu et apprécié... Que des hommes et des femmes de groupent pour la défendre... Tout cela mérite bien quelques explications.

La Tarte Tatin ; Naissance Et Vie D'Un Grand Dessert

de Gérard Bardon

Propriedade Descrição
ISBN: 9782845034341
Editor: COMMUNICATION PRESSE EDITION
Data de Lançamento: abril de 2006
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Reflets De Terroir
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782845034341