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SINOPSE
Histoire de cet établissement à l'occasion de ses 80 ans, avec des recettes à base de truffe d'une quinzaine de chefs étoilés.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782919548026 |
| Editor: | GLENAT |
| Data de Lançamento: | novembro de 2012 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 208 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Guide Petit Fute ; Thematiques |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782919548026 |
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