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La Cuisine Espagnole

de Liliane Otal
idioma: francês
Editor: SUD OUEST EDITIONS, fevereiro de 2001 ‧
7,38€
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Cet ouvrage vous propose de découvrir l'espagne et les espagnols à travers leur gastronomie. Chacune des dix-sept provinces de ce pays a su créer ses propres spécialités, en utilisant les produits issus de sa terre, de ses rivières, de sa mer ou de son océan. si le poisson occupe une place de choix, la viande, et plus particulièrement l'agneau, est préparée de multiples façons. les légumes peuvent constituer un véritable plat. les desserts, eux, sont nombreux, et souvent inspirés de recettes traditionnelles familiales. Imaginez-vous dans un restaurant andalou ou navarrais en train de lire la carte ; faites votre choix et passez derrière les fourneaux de votre cuisine...

La Cuisine Espagnole

de Liliane Otal

Propriedade Descrição
ISBN: 9782879014111
Editor: SUD OUEST EDITIONS
Data de Lançamento: fevereiro de 2001
Idioma: Francês
Páginas: 126
Tipo de produto: Livro
Coleção: Visiter
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782879014111

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