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La Cuisine Egyptienne ; Au Carrefour Des Gastronomies Orientales

de Salima Ait-Mohamed
idioma: francês
Editor: AUTRES TEMPS, junho de 2006 ‧
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l'egypte demeure une exceptionnelle civilisation surgie de la nuit des temps : fabuleuses constructions, écriture élaborée, finesse de ses bas-reliefs, de ses fresques et de ses bijoux. l'art culinaire était au même niveau qualitatif. toutes les étapes de la vie d'un egyptien, qu'il soit pharaon ou fellah, sont marquées par des banquets, des cérémonies, des offrandes qui nous dévoilent la diversité et la richesse de la cuisine de l'ancienne egypte. l'egypte actuelle a conservé cet héritage : mystère des épices, soupes, entrées, salades, viandes, volailles, poissons, desserts, boissons originales constituent un feu d'artifice du goût que l'on peut découvrir dans ce " savoureux " ouvrage de salimat ait mohamed.

La Cuisine Egyptienne ; Au Carrefour Des Gastronomies Orientales

de Salima Ait-Mohamed

Propriedade Descrição
ISBN: 9782845212589
Editor: AUTRES TEMPS
Data de Lançamento: junho de 2006
Idioma: Francês
Páginas: 240
Tipo de produto: Livro
Coleção: Temps Gourmands
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782845212589