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La Cuisine Du Ramadan
idioma: francês
Editor:
CITY, julho de 2011 ‧
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SINOPSE
Pendant le mois du ramadan, on s'abstient de boire et de manger, du lever au coucher du soleil. Mais à la tombée de la nuit, famille et amis se réunissent pour partager de véritables repas de fête aux plats parfumés et savoureux. Ce livre propose 60 recettes de plats salés et sucrés à déguster lors du ramadan. De véritables délices issus de la cuisine traditionnelle du Maghreb. Pour débuter la soirée, laissez-vous tenter par la chorba, la soupe traditionnelle. Poursuivez avec des bricks pommes de terre et câpres, un tajine de poulet aux olives, des lentilles à la dinde ou un poisson aux oignons et raisins secs. Et pour terminer en beauté, savourez les petites douceurs orientales : cornes de gazelle, makrouts, basboussas, griweches... Une cuisine de fête, généreuse et épicée : les meilleures recettes du ramadan.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782352887300 |
| Editor: | CITY |
| Data de Lançamento: | julho de 2011 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 62 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Questions Reponses |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Francês > Ciências Soc. e Humanas > Outros |
| EAN: | 9782352887300 |
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