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La Cuisine Des Pommes

de Erik Névery
idioma: francês
Editor: SUD OUEST EDITIONS, maio de 2009 ‧
9,40€
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Belle fille de salin, reine des reinettes ou court pendu gris : ces quelques noms reflètent la diversité et l'ancienneté de la grande variété de pommes produites en france. La pomme, qui a une place importante dans notre histoire et notre culture, est aujourd'hui synonyme d'énergie et d'équilibre. les recettes d'érik névery, salées et sucrées, en révèlent les infinies déclinaisons : du parmentier de canard aux deux pommes aux nems de chèvre à la pomme, vous pourrez proposer à vos convives une cuisine saine et originale. alors, croquez la pomme et. bonne cuisine !.

La Cuisine Des Pommes

de Erik Névery

Propriedade Descrição
ISBN: 9782879019390
Editor: SUD OUEST EDITIONS
Data de Lançamento: maio de 2009
Idioma: Francês
Páginas: 64
Tipo de produto: Livro
Coleção: Couleur Cuisine
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782879019390