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La Cuisine Des Flibustiers

de Mélanie Le Bris e Hippolyte
idioma: francês
Editor: PHEBUS, maio de 2011 ‧
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Qui aurait pu imaginer les flibustiers en fins gastronomes ? Et pourtant : la cuisine créole d'aujourd'hui est née du creuset flibustier, étonnant métissage d'influences. Il n'était pas rare, en effet, dans cette société nomade, haute en couleurs, de jeter l'ancre autour d'une table bien garnie. Acras de morue, Cabri massalé ou Matoutou de crabe font de cette cuisine l'une des plus originales qui soient : une cuisine épicée, à l'image de la vie qu'ils menaient. Le livre que propose ici Mélani Le Bris est conçu tel un festin, où recettes, récits et anecdotes se succèdent pour le plus grand régal de l'imagination. Savoureusement illustré par Hippolyte, les différents mets y révèlent toutes les couleurs, et leur piquant.

La Cuisine Des Flibustiers

de Mélanie Le Bris e Hippolyte

Propriedade Descrição
ISBN: 9782752905338
Editor: PHEBUS
Data de Lançamento: maio de 2011
Idioma: Francês
Páginas: 190
Tipo de produto: Livro
Coleção: L'Instant Theatral
Classificação Temática: Livros em Francês > Literatura > Romance
EAN: 9782752905338