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La Cuisine Des Fees

de Philip Model e Christine Ferber
idioma: francês
Editor: CHENE, setembro de 2005 ‧
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La Cuisine des fées est un voyage gourmand à travers les contes. Peau d'Âne, Le Petit Chaperon rouge, Pinocchio, La Petite Fille aux allumettes, Cendrillon, Le Chat botté... Gilles et Laurence Laurendon ont extrait les plus beaux passages des contes traditionnels qui parlent de festins, de collations, de banquets. Ils nous convient dans ce pays enchanté où les poules pondent des neufs en or, où les loirs dorment dans les théières, où le roi des tartelettes déclare la guerre à son voisin parce qu'il refuse de parfumer ses gâteaux à l'eau de rose ! Christine Ferber, la Fée des douceurs, s'est inspirée de ces belles histoires pour créer près de 70 recettes originales : doigts de fée à la fleur d'oranger, dents de loup à l'anis, orangettes en robe d'amande, patte d'ours... Saveurs et bonheurs retrouvés de l'enfance... Philippe Model a mis en scène tous les ingrédients de cette alchimie gustative et illustré l'ouvrage de ses aquarelles et ombres chinoises. La photographie de Bernhard Winkelmann prolonge la féerie à l'infini en faisant pétiller la lumière et la gourmandise.

La Cuisine Des Fees

de Philip Model e Christine Ferber

Propriedade Descrição
ISBN: 9782842776442
Editor: CHENE
Data de Lançamento: setembro de 2005
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Gastronomie Chene
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782842776442