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La Cuisine De Philippe Arrambide

de Laurence Barruel
idioma: francês
Editor: DE BOREE, outubro de 2012 ‧
40,15€
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Un exemple de menu « terre et Mer » : La Salade tiède de filets de Rouget au Basilic, courgette fleur et crème d'olive noire, La Poêlée de Langoustines, royale d'oignons et mousse de pomme de terre La Poitrine de Canard rôtie aux épices, compote de fruits au gingembre, cannelle et safran, Le Biscuit aux noisettes, pralin croustillant, chantilly au chocolat au lait et bâtonnets glacés à la pistache, Les Petits Fours maison.

La Cuisine De Philippe Arrambide

de Laurence Barruel

Propriedade Descrição
ISBN: 9782812907555
Editor: DE BOREE
Data de Lançamento: outubro de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 176
Tipo de produto: Livro
Coleção: Essais Et Documents
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782812907555

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