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La Cuisine De Nos Grands-Mères Juives Polonaises

de Laurence Kersz
idioma: francês
Editor: ROCHER, junho de 1999 ‧
30,75€
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"... Herman la suivit au salon. Dans la cuisine, la bouilloire commençait à siffler ; Tamara sortit pour préparer le thé. Elle revint bientôt avec un plateau sur lequel étaient disposés la théière, le citron et une assiette de petits gâteaux faits certainement par Sheva Haddas : ils n'étaient pas de forme régulière, mais courbés et tordus comme ceux qu'on préparait à la maison, à Tzivlzev ; ils sentaient la cannelle et les amandes. Herman croqua un biscuit ; dans son verre rempli jusqu'au bord de thé brûlant, plongeait une petite cuillère d'argent terni. Toutes les caractéristiques de l'existence juive dans la vieille Pologne d'autrefois se trouvaient transplantées jusqu'au moindre détail dans la maison de Reb Abraham Nissen. " Isaac B. Singer.

La Cuisine De Nos Grands-Mères Juives Polonaises

de Laurence Kersz

Propriedade Descrição
ISBN: 9782268033235
Editor: ROCHER
Data de Lançamento: junho de 1999
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Balkis
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782268033235