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La Cuisine De Julie

de Julie Andrieu
idioma: francês
Editor: ALBIN MICHEL, outubro de 1999 ‧
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Elle est jolie, jeune et gastronome. A 25 ans, julie a déjà tout d'une grande. elle nous convie à sa table et nous invite à cultiver notre gourmandise : 220 recettes faciles à réaliser, conviviales et insolites pour bien recevoir sans trop dépenser. simple mais sophistiquée, la cuisine de julie s'adresse aux débutants mais aussi aux connaisseurs en quête de nouvelles sensations. tuiles de parmesan à la ciboulette, caviar d'aubergine aux noisettes, salade de poissons marinés au lait de coco, saint-jacques au safran, tajine d'agneau aux dattes et aux amandes, risotto à la milanaise, brownies, tarte feuilletée aux figues, moelleux de carottes aux épices et aux noix. Sans complexe, variée et astucieuse, cette cuisine conjugue petits trucs et grande tradition. julie utilise autant les produits surgelés que les tours de main des grands chefs et nous offre, en prime, ses " petits plus " : pour chaque plat, de nombreuses déclinaisons, des idées gourmandes et un vin idéal. de quoi épater... son jules et ses copines.

La Cuisine De Julie

de Julie Andrieu

Propriedade Descrição
ISBN: 9782226108784
Editor: ALBIN MICHEL
Data de Lançamento: outubro de 1999
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Horizons Spirituels
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782226108784