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La Cuisine A La Plancha, Viandes

de Liliane Otal
idioma: francês
Editor: SUD OUEST EDITIONS, maio de 2010 ‧
5,24€
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35 recettes indispensables. Découvrez une nouvelle façon de cuisiner la viande La plancha ? Une manière conviviale et ludique de cuisiner, qui nous vient d'Espagne et qui est si commode et agréable que nombreux sont ceux qui l'ont adoptée... La viande, notamment, se prête très bien à son utilisation. Vous trouverez ici la meilleure manière de profiter des grillades en plein air : entrecôte marinée, côte de boeuf au gros sel, lomo aux poivrons, magrets de canard aux mangues, tranches de gigot au thym... Ce livre répond aussi aux questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : son achat, son installation, son entretien.

La Cuisine A La Plancha, Viandes

de Liliane Otal

Propriedade Descrição
ISBN: 9782817700168
Editor: SUD OUEST EDITIONS
Data de Lançamento: maio de 2010
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Terres D'Histoire
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782817700168