10% de desconto

La Cuina Marroquina

de Georgina Caimel Valls
idioma: espanhol, catalão
Editor: Cossetània Edicions, outubro de 2016 ‧
17,84€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Aquest llibre us servirà per conèixer l'autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l'harira, els imprescindibles tagins, els dolços amb sèsam i mel, però també amanides, pans, creps, batuts i postres. En cada recepta hi trobareu indicacions clares i precises, solucions per substituir algun ingredient difícil de trobar fora del Marroc i suggeriments per provar petites variacions per tal de millorar el resultat de cada plat. Així mateix, coneixereu la cuina de les festes tradicionals marroquines i hi trobareu idees culinàries per a les grans ocasions.

La Cuina Marroquina

de Georgina Caimel Valls

Propriedade Descrição
ISBN: 9788490344965
Editor: Cossetània Edicions
Data de Lançamento: outubro de 2016
Idioma: Espanhol, Catalão
Encadernação: Capa mole
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9788490344965