adicionar à lista de desejos
La Cuina Dels Pescadors De La Costa Daurada. Receptes Tradicionals
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Farell Editors, março de 2015 ‧
ver detalhes do produto
18,35€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d'una forma de cuinar exemplar. Aquesta mostra de receptes tenen en comú que són molt representatives de la cuina de la nostra costa i la gran majoria neixen en l'àrea d'influència de la mar. La cuina d'"abordo" és sàvia, intuïtiva i sense mesures estandarditzades. A més de saludable, és d'una sostenibilitat extraordinària perquè optimitza magistralment els pobres ingredients dels quals parteix: el peix, el brou, la patata, l'arròs i els fideus, la picada, l'allioli. Definir la cuina de barca és parlar de peix, i ingredients originaris del país, de la zona, econòmics, que combinats amb saviesa configuren quasi bé la totalitat de la cuina marinera de la Costa Daurada.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788492811663 |
| Editor: | Farell Editors |
| Data de Lançamento: | março de 2015 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 144 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
|
| EAN: | 9788492811663 |
-
10%Les Herbes Aromatiques. Cuina Dels PerfumsFarell Editors15,29€ 10% CARTÃO
-
10%La Cocina De Los Pescadores De La Costa Daurada. Recetas TradicionalesFarell Editors16,52€
18,35€portes grátis