adicionar à lista de desejos
La Cuina Dels Pescadors De La Costa Daurada. Receptes Tradicionals
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Farell Editors, março de 2015 ‧
ver detalhes do produto
18,35€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d'una forma de cuinar exemplar. Aquesta mostra de receptes tenen en comú que són molt representatives de la cuina de la nostra costa i la gran majoria neixen en l'àrea d'influència de la mar. La cuina d'"abordo" és sàvia, intuïtiva i sense mesures estandarditzades. A més de saludable, és d'una sostenibilitat extraordinària perquè optimitza magistralment els pobres ingredients dels quals parteix: el peix, el brou, la patata, l'arròs i els fideus, la picada, l'allioli. Definir la cuina de barca és parlar de peix, i ingredients originaris del país, de la zona, econòmics, que combinats amb saviesa configuren quasi bé la totalitat de la cuina marinera de la Costa Daurada.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788492811663 |
| Editor: | Farell Editors |
| Data de Lançamento: | março de 2015 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 144 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
|
| EAN: | 9788492811663 |
-
10%Les Herbes Aromatiques. Cuina Dels PerfumsFarell Editors15,29€ 10% CARTÃO
-
10%La Cocina De Los Pescadores De La Costa Daurada. Recetas TradicionalesFarell Editors16,52€
18,35€portes grátis