adicionar à lista de desejos
La Cuina Dels Pescadors De La Costa Daurada. Receptes Tradicionals
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Farell Editors, março de 2015 ‧
ver detalhes do produto
18,35€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d'una forma de cuinar exemplar. Aquesta mostra de receptes tenen en comú que són molt representatives de la cuina de la nostra costa i la gran majoria neixen en l'àrea d'influència de la mar. La cuina d'"abordo" és sàvia, intuïtiva i sense mesures estandarditzades. A més de saludable, és d'una sostenibilitat extraordinària perquè optimitza magistralment els pobres ingredients dels quals parteix: el peix, el brou, la patata, l'arròs i els fideus, la picada, l'allioli. Definir la cuina de barca és parlar de peix, i ingredients originaris del país, de la zona, econòmics, que combinats amb saviesa configuren quasi bé la totalitat de la cuina marinera de la Costa Daurada.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788492811663 |
| Editor: | Farell Editors |
| Data de Lançamento: | março de 2015 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 144 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
|
| EAN: | 9788492811663 |
-
10%Les Herbes Aromatiques. Cuina Dels PerfumsFarell Editors15,29€ 10% CARTÃO
-
10%La Cocina De Los Pescadores De La Costa Daurada. Recetas TradicionalesFarell Editors16,52€
18,35€portes grátis