adicionar à lista de desejos
La Cuina Dels Pescadors De La Costa Daurada. Receptes Tradicionals
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Farell Editors, março de 2015 ‧
ver detalhes do produto
18,35€
10% DESCONTO
CARTÃO
V2toWmFUaHVUVTF0U2t3eVlYRkRhR1JLVDJ4dmJ6QnFWRlF2VlVKVmIxQnVVa3BYT0hOamRpODFTRlZOTmxkbE0zaEtTRlVyUXpJd2NsSnZRVUpoUTBkbVRXTm5XbFZRVVUxWFptVkpUbVpFSzNWeE1rUjBRbFJGWkVrMlNsaDRjbnBVYmxsM1EwZHdUWFYwV1VnMlNuWTJVbGhMVmpJMVp6TkRXVFZqWVZOVlQyZ3hjbmRpV25wUWNYQlRWRXBGVXpScllYRmlLMUZ0WW14RFpVTkhaSEphY0hOVFEwaDVaV2hpWVNzMWRGSlFiakp0TTNwdE0yOXBRMFJEVWpGQlVuaE1ka3hCYWxCcmJqQndTVEpPWVVnNGEyZ3pibGRyTjI1M1psUklZVXBoT0VOc0wyTjRXSEZDT0cxRU9TOWhVMHd6U0VwcldIZ3ZOblpsY2xsNVJGbGpiMm94Wkc1aGIyeEhiMlEyYnpsSFIySldWMm8yT1dKR1dEUnJUM2RYVTBkUlQzcElTMHRPVURSd1MxQXJRVEpDWjFNelJIVmxWMlF2YnpoMFJVUm9jVlJDVEhvNVdsTktkMkp3VHpsR1pUZzFLM1Z1ZFRSRFJtSjROMkZwWW1KdlIySnJWRFpZVWxoNWN5dEVhMVF5TmtGVlFqbDJLMFUzWlRGNlJuTTVVbHBZYTBWdk5ESkZVMWN3VUV4RVlXMXVNbkI0UkVsNU1saHFhMkZRY0ZGNFYwODVlWGhFTm1selRHRTJOMlp0ZWl0Mk9XVmhSeTlKWWpCaGFuSjFZMk5qTlRkM1JHSTJhVTh5ZFVWQmVIWkJaVkpQWWxkMU1EVldXV0p3WW1sTWEydHZkbTlIUkhRMVNFWXJLelZGTlhJeVJrbzJXR2g2UkRaclQwdFJjRVJ6TkZKV0wzQjRPVmxEZUZOTGNUbFRUalp1U2pCaVRuUXlUbTVMWm5SNE9HaHhRVWxuSzFOak5EZDViMXBSVUdoUlF6QldlRmgxZERab2JXTlNaRWh0UzJkdGRHNVpZMDFzUVRjMmRYUkpUazUyTmpJMVoyZGFPV05qUm5CUVRHMUJTM0JVVnpabWNVVmFPVWRqU1dvM2EzbGtVVkpEYVZOT1NraFNSbXhHZGtSSU5VZFFiblZZTW5oWFQyeHdkVzVDU21VeWVIRk5TSFF5YTBrNWRHVjNNQ3Q1U1dOU1JsaEJRMHBpUWxSQmVWTjVMMlZyVkhFMFFsUTRRamRLTkdwdk5tZFpOMWcwVnpWRU5XbEJhWGcyYkdVMmVIaE5TbFZUY1hCbU16RjRUakI2UlVnMkszWnJWakZKWTBjd01FRnNTRlZyTlVzM1p6azBjWE5VV0haSTo0dW52bHZZb2FKQ2xRb3R4dXVidGdnPT0=
portes grátis
SINOPSE
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d'una forma de cuinar exemplar. Aquesta mostra de receptes tenen en comú que són molt representatives de la cuina de la nostra costa i la gran majoria neixen en l'àrea d'influència de la mar. La cuina d'"abordo" és sàvia, intuïtiva i sense mesures estandarditzades. A més de saludable, és d'una sostenibilitat extraordinària perquè optimitza magistralment els pobres ingredients dels quals parteix: el peix, el brou, la patata, l'arròs i els fideus, la picada, l'allioli. Definir la cuina de barca és parlar de peix, i ingredients originaris del país, de la zona, econòmics, que combinats amb saviesa configuren quasi bé la totalitat de la cuina marinera de la Costa Daurada.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788492811663 |
| Editor: | Farell Editors |
| Data de Lançamento: | março de 2015 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 144 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
|
| EAN: | 9788492811663 |
-
10%Les Herbes Aromatiques. Cuina Dels PerfumsFarell Editors15,29€ 10% CARTÃO
-
10%La Cocina De Los Pescadores De La Costa Daurada. Recetas TradicionalesFarell Editors16,52€
18,35€portes grátis