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La Cocina De Las Monjas

de Luis San Valentin
idioma: espanhol
Editor: ALIANZA, abril de 2011 ‧
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El recogimiento y la contemplación inherentes a la vida conventual crean las condiciones más adecuadas para la práctica de la cocina. La paciencia y el mimo están presentes en cada una de las recetas que permiten preparar los platos más característicos de LA COCINA DE LAS MONJAS, que revelan una concepción del tiempo distinta de la habitual y son una original y sencilla manera de entender la forma de preparar la comida. LUIS SAN VALENTIN, tras peregrinar por numerosas congregaciones de clausura, adapta a nuestra precipitada vida cotidiana las recetas que ha recibido de boca de las religiosas y traza una breve reseña histórica de los conventos que habitan. Una selección de platos especialmente preparados ilustran el libro, que se complementa con «La cocina de los monjes» (LP 7211), también del mismo autor.

La Cocina De Las Monjas

de Luis San Valentin

Propriedade Descrição
ISBN: 9788420650982
Editor: ALIANZA
Data de Lançamento: abril de 2011
Idioma: Espanhol
Encadernação: Capa mole
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Coleção: Montes E Fontes. Rot
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos
EAN: 9788420650982

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