Knife Skills

An Illustrated Kitchen Guide To Using The Right Knife The Right Way. A Storey Basicsâ® Title

de Bill Collins
idioma: inglês
Editor: WORKMAN PUBLISHING, julho de 2014 ‧
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A compact guide to the different types of kitchen knives and how to use and care for each one safely and effectively.

Knife Skills

An Illustrated Kitchen Guide To Using The Right Knife The Right Way. A Storey Basicsâ® Title

de Bill Collins

Propriedade Descrição
ISBN: 9781612123790
Editor: WORKMAN PUBLISHING
Data de Lançamento: julho de 2014
Idioma: Inglês
Dimensões: 127 x 178 x 15 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 112
Tipo de produto: Livro
Coleção: International Studies Intensives
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781612123790

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