10% de desconto

Kansas City

A Food Biography

de Andrea L. Broomfield
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, fevereiro de 2016 ‧
55,43€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Venda o seu livro
Barbecue, fried chicken, chili, and steak: these foods immediately call to mind Kansas City’s reputation for fantastic cuisine. This food biography tells the story of how geography, politics, arts, race, and culture came together to create these iconic foods and fuel a Kansas City food renaissance that is now finding renewed popularity and acclaim.

Kansas City

A Food Biography

de Andrea L. Broomfield

Propriedade Descrição
ISBN: 9781442232884
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento: fevereiro de 2016
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Coleção: Big City Food Biographies
Classificação Temática: Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781442232884

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO