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Je Cuisine Avec Maïzena ; 50 Recettes

de Marion Chatelain
idioma: francês
Editor: CULINAIRES, Janeiro de 2008 ‧
4,30€
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Pour réviser et décliner vos classiques ; sauces, au vin blanc, béchamel, poulette... crèmes, pâtissière, au citron... pour petits apéritifs et repas improvisés dips de crevette et ses mayonnaises, oeufs cocotte au parmesan, pizza sauce tomate express,...Pour mettre les petits plats dans les grands ; nage de dorade au lait de coco, feuilleté de saumon aux 2 sésames, triffle mousseux aux framboises, soufflé chocolat et fleur d'oranger... pour des instants ludiques ; charlotte toute rose, petites crèmes mega chocolat, îles flottantes pralinéees. Sans oublier les astuces et les conseils gourmands de Marion pour personnalise\ vos plats.

Je Cuisine Avec Maïzena ; 50 Recettes

de Marion Chatelain

Propriedade Descrição
ISBN: 9782841231850
Editor: CULINAIRES
Data de Lançamento: Janeiro de 2008
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Lecon De Cuisine
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782841231850

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