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Iniciacion Al Analisis Quimico En Alimentos:

de Luis Antonio Tortajada Genaro
idioma: espanhol
Editor: Universitat Politècnica de València, março de 2024 ‧
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Es un texto de apoyo al trabajo experimental dirigido al alumnado universitario que cursa alguna asignatura relacionada con el Análisis Químico, especialmente orientada al ámbito de la Ciencia y Tecnología de Alimentos. Su objetivo es permitir a los estudiantes adquirir experiencia en los procedimientos habituales de un laboratorio químico, contribuyendo a la formación de profesionales competentes. Diseñado específicamente para la formación académica efectiva, proporciona orientación sobre el uso de materiales y equipos relevantes, facilitando así el aprendizaje autónomo. El texto se estructura en un capítulo de introducción al laboratorio químico, cuatro unidades experimentales de laboratorio y una unidad para tratamiento de datos apoyada en programa estadístico.

Iniciacion Al Analisis Quimico En Alimentos:

de Luis Antonio Tortajada Genaro

Propriedade Descrição
ISBN: 9788413962313
Editor: Universitat Politècnica de València
Data de Lançamento: março de 2024
Idioma: Espanhol
Dimensões: 150 x 230 x 23 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 76
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Ciências Exatas e Naturais > Química
EAN: 9788413962313