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In Pursuit Of Wild Edibles

A Forager'S Tour

de Jeffrey Greene
idioma: inglês
Editor: UNIVERSITY OF VIRGINIA PRESS, setembro de 2017 ‧
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Today we care about the source of our food as much as the preparation, so it is no surprise that foodies have discovered wild edibles. In Pursuit of Wild Edibles: A Forager's Tour tells the story of one man passionate about finding wild edibles and creating recipes to highlight their unique flavours.

In Pursuit Of Wild Edibles

A Forager'S Tour

de Jeffrey Greene

Propriedade Descrição
ISBN: 9780813941004
Editor: UNIVERSITY OF VIRGINIA PRESS
Data de Lançamento: setembro de 2017
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 200
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Literatura > Ensaios
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780813941004

JEFFREY GREENE

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