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Il N'Y A Pas Que La Ratatouille En Provence

de Bordogna David
idioma: francês
Editor: TANA, maio de 2012 ‧
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Recettes provençales classiques ou revisitées, le livre de David Bordogna. Quand on vous parle de cuisine provençale, vous pensez à la ratatouille, forcément, mais le patrimoine culinaire de la Provence est infiniment plus riche et généreux. De la mer à la montagne, cette belle terre regorge de produits et de spécialités qui rayonnent sur les tables, et dont les noms chantent comme des cigales. Cet ouvrage va vous faire découvrir les innombrables saveurs et subtilités d'une cuisine ouverte sur le monde, mais dont chaque recette est conçue dans le respect de la grande tradition gastronomique de la Provence. Mettez du soleil dans vos plats !

Il N'Y A Pas Que La Ratatouille En Provence

de Bordogna David

Propriedade Descrição
ISBN: 9782845677630
Editor: TANA
Data de Lançamento: maio de 2012
Idioma: Francês
Dimensões: 208 x 246 x 10 mm
Páginas: 95
Tipo de produto: Livro
Coleção: Avis Et Rapports
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782845677630