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How To Cook The Finest Things In The Sea

Broil, Bake, Poach & Grill Your Way To Exceptional Fish & Shellfish

de Ari Kolender e Noah Galuten
idioma: inglês
Editor: WORKMAN PUBLISHING, abril de 2025 ‧
40,56€
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James Beard award nominee and owner of LA's popular Found Oyster and Queen St. restaurants brilliantly demystifies the art of cooking fish and shellfish with 100 straightforward and delicious dishes for every seafood from cod to salmon, crab, oysters, scallops, and even tinned and frozen fish.

How To Cook The Finest Things In The Sea

Broil, Bake, Poach & Grill Your Way To Exceptional Fish & Shellfish

de Ari Kolender e Noah Galuten

Propriedade Descrição
ISBN: 9781648293030
Editor: WORKMAN PUBLISHING
Data de Lançamento: abril de 2025
Idioma: Inglês
Dimensões: 3 x 6 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 320
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781648293030