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How The World Eats

A Global Food Philosophy

de Julian Baggini
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: Granta Books, outubro de 2024 ‧
33,80€
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An exploration of how we grow, make, buy and eat our food around the world, which proposes the principles for a perennial and global philosophy of food; from the Sunday Times-bestselling author of How the World Thinks.

How The World Eats

A Global Food Philosophy

de Julian Baggini

Propriedade Descrição
ISBN: 9781783788569
Editor: Granta Books
Data de Lançamento: outubro de 2024
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 234 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 464
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > Estória
EAN: 9781783788569

SOBRE O AUTOR

Julian Baggini

Julian Baggini é um dos fundadores da revista inglesa The Philosophers’ Magazine e autor de mais de vinte livros, muitos dos quais êxitos de vendas para um público não especializado. Destacam-se as suas obras sobre os problemas do livre-arbítrio e também sobre a identidade pessoal. É colaborador regular da BBC Radio, do The Guardian, do Times Literary Supplement, do Financial Times e da revista Prospect. É investigador convidado na Universidade de Leeds desde 2016 e membro do Food Ethics Council.
Mantém o site www.julianbaggini.com.
Tem publicado na coleção Filosofia Aberta da Gradiva o livro As Fronteiras da Razão.

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