Capa do artigo History Of American Cooking

History Of American Cooking

de Merril D. (Independent Scholar, Usa) Smith
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, Janeiro de 2013 ‧
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Ideal for American history and food history students as well as general readers, this book spans 500 years of cooking in what is now the United States, supplying recipes and covering the "how" and "why" of eating.

History Of American Cooking

de Merril D. (Independent Scholar, Usa) Smith

Propriedade Descrição
ISBN: 9780313387111
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento: Janeiro de 2013
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 235 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 224
Tipo de produto: Livro
Coleção: Praeger Security International
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780313387111

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