adicionar à lista de desejos
Històries De Cuina
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Onada Edicions SL, novembro de 2018 ‧
ver detalhes do produto
20,38€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
Dotze ingredients i estris de la cuina universal (la sal, el sucre, l'arròs, la patata, la pasta, el blat, la cullera, la nevera?) serveixen als autors per exposar de forma senzilla i amena que la cuina és un contínuum en la història humana. El que ara cuinem (i mengem) és el resultat d'una evolució cultural teixida al llarg de segles que uneix a tots els pobles. Cada ingredient ha viatjat per la història del món fins a arribar a les cassoles actuals. Ho fan en dotze relats, acompanyats cadascun d'ells amb receptes de la nostra tradició culinària més popular. Totes fàcils de fer a casa sense necessitat d'estris complicats de trobar ni d'ingredients exòtics poc habituals. Plats que fa molts anys que formen part de la nostra cuina més saborosa i casolana: bunyols, dolços, sopes, arrossos, guisats? Encara que sovint no hi pensem, cada dia ens mengem la història a cullerades.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788417638023 |
| Editor: | Onada Edicions SL |
| Data de Lançamento: | novembro de 2018 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 96 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
|
| EAN: | 9788417638023 |